KATHY SMILE

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念願のモンブラン♪

11月の教室で作ったモンブランです。モンブラン用の口金を持ってないので、教室で作れるのを楽しみにしてました。写真ではあまりアラが見えてませんが、(^^;) マロンクリームをキレイに絞っていくのって想像していた以上に難しく、逆に開き直って気楽に楽しみながら仕上げてきました(^^)中はこんなかんじです ↓ボトムはメレンゲなんです。私は、今までモンブランのボトムがメレンゲっていうのは出会ったことがなかっ...

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